 |
Egy kedvenc receptet hoztam ma Nektek! Gyakran megsütöm, mert mindenki szereti ezt a kuglófot. Házi lekvárral, vajjal, tejjel, teával is ízletes reggeli lehet, akár karácsony reggelén is.
Recept:
25 dkg margarin, 25 dkg túró, 25 dkg liszt, 15 dkg cukor, 2 db tojás, 1 csomag sütőpor, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, 5 dkg mazsola, 1 csomag kandírozott gyümölcs. A túrót áttörjük. A margarint a cukorral felhabosítjuk, hozzákeverjük az egész tojásokat, sót, túrót, a sütőporral elkevert lisztet és a mazsolát, citromhéjat, kandírozott gyümölcsöt. Jól kikavarjuk. Kuglóf formában sütjük 190 fokon tűpróbáig.
Ha kihűlt lehet díszíteni porcukorral vagy cukormázzal, csokoládéval. Mi így szeretjük "magában".
|
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése