|
360 gr langyos tej
500 gr átszitált fehér liszt
90 gr. kristálycukor
6 gr só
65 gr olvasztott vaj
1 cs citromos vaníliás cukor
|
Megkentem az olvasztott vajjal és rászórtam a kakaót, a cukrot és a tetejére a csokidarabokat. A tészta egyik szélét ujjnyi szélesen üresen hagytam, hogy összetapadjon amikor feltekerem.
|
Óvatosan feltekertem és éles késsel ujjnyi vastag szeleteket vágtam.
|
Sütőpapírral bélelt tepsire helyeztem a csigákat - kellő távolságra egymástól. Letakarva még két órát kelesztettem. |
210 fokos sütőben 10 percig sütöttem. |