2019. október 21., hétfő

Rántott cukkininek való télire







A rántott cukkininek való már elkészült 80/10, csak a címkézés van hátra.

A zsenge cukkiniket megmostam, meghámoztam, felkarikáztam. Csírátlanított üvegekbe tettem. A tetejére karikáztam vöröshagymát (a három üvegbe egy fejet). Egy kávéskanál sót és csipetnyi citromsavat tettem a tetejére és tisztított vízzel felöntöttem. Kifőzött lapkával lezártam. 


Amikor a program lejárt, üvegkiszedővel kivettem a forró üvegeket és az asztalon hagytam kihűlni.
Télen csak levesszük a polcról és hipp-hopp elkészül a finom vacsora.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése