 |
Párom kedvence ez a sütemény.
Gondoltam meglepem,
mire hazaér.
A tészta: 60 dkg liszt,
3 tojás sárgája, 3 evőkanál olaj, 6 dkg cukor, 4 dl langyos tej, 5 dkg élesztő,
1 mokkáskanál só.
Kézi dagasztóval összedolgoztam a tésztát.
Kelesztettem. Kinyújtottam a tésztát és négyzetekre vágtam.
Keményebb sárgabarack lekvárt tettem bele.
Tepsibe pakoltam a kifliket és 190 fokos sütőben
sütöttem.
Nagyon puha, ízletes, omlós kiflik lettek.
|
Sütés - főzés hagyományosan és modern eszközök használatával. Befőzés tartósítószer mentesen.
2019. október 24., csütörtök
Lekváros bukta
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése